Jarrets frais, idéaux pour rôtir, fumer, soupes et bien plus encore. Une des meilleures coupes de porc "inconnues".
Le gouvernement du Canada recommande de cuire les coupes de porc jusqu'à ce que la température interne atteigne 71 degrés Celsius.
Jarrets frais, idéaux pour rôtir, fumer, soupes et bien plus encore. Une des meilleures coupes de porc "inconnues".
Le gouvernement du Canada recommande de cuire les coupes de porc jusqu'à ce que la température interne atteigne 71 degrés Celsius.